En nuestro país el mango es el rey de las frutas, se puede consumir verde o maduro, además de ser una fruta que destaca entre sus principales características está su especial y buen sabor. Los diversos tipos de mangos que se cultivan en Venezuela son: Mango verde de hilacha, Mango de bocado, Mango jobo, Mango piña, Manga de hilacha, de bocado y de agua. Sin duda, son una bendición de la naturaleza que regala sonrisas y salud.
Piña
Es una de las frutas más típicas de las regiones tropicales y la segunda fruta con mayor producción en nuestro país, la cual se consume cruda, en almíbar o en jugo. Además, es un ingrediente utilizado en la gastronomía y pastelería, altamente rica en vitaminas, principalmente en vitamina C (12 mg/100 g), A, B1 y Ácido Fólico.
Aguacate
El aguacate venezolano es una de las frutas más populares y de consumo individual e industrial a nivel nacional e internacional. Existe gran número de variedades de aguacate criollo o silvestre del género Persea en Venezuela aunque comercialmente los más conocidos son los híbridos de las razas de Guatemalteco – Antillano Choquette y Pollock Liso además de Catalina y Rusell, entre otros.
Los más importantes a nivel productivo son el Choquette y el Pollock Liso, el Pollock Liso tiene forma alargada, semejante a una pera, mientras que el Choquette es más redondeado. La piel de ambos es lisa, flexible, delgada y con intenso color verde brillante que se mantiene a lo largo de la vida del fruto, los dos híbridos poseen la semilla suelta dentro del fruto y son más cremosos que muchas de las variedades que existen en el comercio internacional, por ejemplo, el Hass.
Una estimación de su área cosechada es de 5.878 hectáreas, aportando un 0,17 % de la producción agrícola nacional. Las propiedades medicinales de la cáscara de su semilla, posee compuesto medicinal que utiliza la industria farmacéutica para tratar enfermedades del corazón y otros males, además es el fruto tradicional de la gastronomía venezolana.
Coco
El Coco es una fruta tropical de alto contenido en fibra, lo que confiere propiedades laxantes, ayudando a reducir y bajar el alto contenido de colesterol y azúcar en la sangre; pudiendo consumirse en su estado natural, procesado en alimentos y bebidas. Además, la concha se emplea para fabricar botones, cucharas, adornos y por su parte la fibra.
para cables, aparejos de naves, mantas, bolsos, escobas y cepillos.
Plátano
Es una fruta rica en fibra, potasio e hidratos de carbono que aporta unas 20 calorías más que una manzana. Tiene parentesco con el banano y pertenece al género conocido como musa, con unas 40 especies diferentes. Se utiliza como alimento, tanto verde como maduro. Se puede freír o rostizar, hervir o cocinar al vapor, e inclusive hornearse.
Frijol chino
Es una leguminosa tropical-subtropical, que representa un componente nutritivo en nuestra dieta, consumido como verdura o como grano. Los mismos, tienen alto contenido de hierro y vitaminas del complejo B.
Madera
En nuestro país existe una superficie cercana a los 16 millones de hectáreas para desarrollar la actividad forestal y la mayor parte de los bosques aptos para ello están situados al sur del río Orinoco, en los estados Bolívar, Amazonas y Monagas.
Algunas de las especies más importantes para la explotación forestal son: el Pino caribe, la Acacia mangium, el Eucalipto urophylla, la Caraipa llanorum (saladillo) y la Tectona grandis (teca).
Plantas Calas
Son plantas muy atractivas por el tipo de floración, presentan según sus variedades elementos de mayor curiosidad. Pueden ser rojo, purpúreo, verde manzana, rosa intenso, casi anaranjado, blanco, negro y amarillo, de hojas muy decorativas. Son plantas llamativas y su tamaño varía según su especie. Son utilizadas como plantas de interior, en maceta o en grandes cuencos junto a otras plantas de hojas ornamentales, ideales para realizar obsequios y arreglos florales.
